MALA PERUVIANA LUNCH BREAK
Κι όμως το lunch break είναι πιο σημαντικό από ό,τι πιστεύεις.
Και βοηθάει την υγεία σου και αυξάνει την παραγωγικότητά σου στη δουλειά.
Το πιο παρεξηγημένο γεύμα της ημέρας
Κι όμως, κατά έναν περίεργο τρόπο, το lunch break θεωρείται το πλέον παρεξηγημένο γεύμα – ιδιαίτερα μέσα στους επαγγελματικούς χώρους. Έρευνα που πραγματοποιήθηκε στις ΗΠΑ το 2018 για λογαριασμό της εταιρίας Tork, έδειξε ότι τόσο οι επιχειρήσεις όσο και οι εργαζόμενοι δεν βλέπουν με καλό μάτι το lunch break.
Πιο συγκεκριμένα, το 20% των εργαζομένων πιστεύει ότι οι ανώτεροί τους θα θεωρήσουν ότι είναι τεμπέληδες, αν κάνουν καθημερινά διαλείμματα από τη δουλειά. Το 13% ανησυχεί ότι θα τους ασκήσουν κριτική οι συνάδελφοί τους, ενώ το 28% τονίζει ότι δεν ενθαρρύνονται να κάνουν lunch break.
Το καλό είναι, ότι τα τελευταία χρόνια, όλο και περισσότερες επιχειρήσεις ενθαρρύνουν τους υπαλλήλους τους να κάνουν ένα διάλειμμα από τη δουλειά για μισή ή μια ώρα. Μάλιστα ορισμένες επιχειρήσεις το θεωρούν απαραίτητο και δεν διστάζουν να το προσθέσουν και στις συμβάσεις των εργαζομένων.
Και οι λόγοι για αυτή την αλλαγή στη λογική των επιχειρήσεων είναι και αρκετοί και καλοί:
- «Επαναφορτίζει» τον εγκέφαλο: με το lunch break ο εγκέφαλος ξεκουράζεται από τη συνεχόμενη ρουτίνα του γραφείου, με αποτέλεσμα να βελτιώνεται η μνήμη, η εστίαση και δίνεται η δυνατότητα στον εργαζόμενο να παίρνει πιο σωστές αποφάσεις.
- Φρέσκιες ιδέες: είναι δύσκολο να σκέφτεσαι νέες ιδέες, όταν περνάς 5 μέρες την εβδομάδα από 8 έως 12 ώρες μέσα σε ένα γραφείο. Το μυαλό σου θέλει να αλλάξει για λίγο εικόνες και μια βόλτα για ένα μεσημεριανό διάλειμμα είναι η καλύτερη ευκαιρία.
- Καλύτερη διαχείριση του στρες: κακά τα ψέματα, με τα σημερινά δεδομένα, τον όγκο εργασίας και τα ωράρια, όλοι έχουμε ένα άγχος παραπάνω. Λίγη ώρα μακριά από το γραφείο κάνει καλό στην αποφόρτισή μας από τα καθημερινά εργασιακά προβλήματα.
- Αύξηση ενέργειας: η καλύτερη ώρα για το lunch break είναι όταν αρχίζετε να νιώθετε κούραση και έλλειψη ενέργειας. Μια ώρα μακριά από το εργασιακό περιβάλλον, σε συνδυασμό με ένα υγιεινό γεύμα, θα τονώσει τον οργανισμό σας.
- Κοινωνικοποίηση: περνώντας το μεγαλύτερο μέρος της ημέρας στη δουλειά είναι σημαντικό το να ερχόμαστε σε επαφή με τους συναδέλφους μας εκτός γραφείου, ώστε να τους γνωρίζουμε και σε προσωπικό επίπεδο πέρα από επαγγελματικό.
- Διασκέδαση: δεν πρέπει να ξεχνάμε το πιο σημαντικό, δηλαδή να περνάμε καλά. Σύμφωνα με έρευνα που διεξήγαγε το Ινστιτούτο Αυστραλίας 2 στους 3 εργαζομένους είπαν ότι το lunch break τους έκανε πιο χαρούμενους.
Δεν έχεις ετοιμάσει κάτι για το lunch break;
To ότι έχεις στην τσάντα σου μια Mala Peruviana θα σε βγάλει από την δύσκολη θέση.
Τι καλύτερο από μια τοματόσουπα που θα σου δώσει ενέργεια σε συνδυασμό με μια φρέσκια σαλάτα για τις απαραίτητες βιταμίνες!!!
