January 2022

Smoothie από αντιοξειδωτικά λαχανικά και βότανα. Το απόλυτο smoothie φυσικών γεύσεων και μοναδικά θρεπτικών συστατικών από κόκκινη τομάτα, πατζάρι, μαύρο καρότο και βότανα. Η καλύτερη επιλογή για χυμό extra πλούσιο σε αντιοξειδωτικά συστατικά, αλλά χαμηλό σε θερμίδες! Απολαύστε στο διάλλειμα από την δουλεία, θα σας δώσει ενέργεια, τόνωση για να συνεχίσετε την δραστηριότητα σας. Η […]

Ανατρέχοντας σε διάφορους τόμους και εγχειρίδια για mixologists, θα βρείτε πολλές ευφάνταστες και ενδιαφέρουσες ιστορίες που να αφηγούνται το πώς γεννήθηκε το διάσημο Bloody Mary. Σίγουρα ήταν από τα πρώτα cocktail με βασικό συστατικό τη βότκα που το κοινό αγκάλιασε τόσο ανοιχτά και γρήγορα. Αλλά προτού σας το παρουσιάσουμε διεξοδικά και σας δείξουμε και έναν […]

Μελέτες έχουν δείξει ότι το λυκοπένιο στον χυμό τομάτας  μειώνει τον κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου του προστάτη.  Θα αναρωτηθεί ίσως κάποιος, γιατί το λυκοπένιο που προσλαμβάνεται από επεξεργασμένα ή μαγειρεμένα προϊόντα τομάτας έχει πιο ευνοϊκή επίδραση στην υγεία σε σχέση με το νωπό προϊόν; Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι η επεξεργασία και το μαγείρεμα αυξάνουν την […]

Πρώτη ημέρα της εβδομάδας και το σημερινό μενού σου θέλεις να είναι υγιεινό και ελαφρύ, γιατί το Σαββατοκύριακο που πέρασε παρεκτράπηκες αρκετά… Το Μυλοκόπι είναι ένα πολύ νόστιμο ψάρι, πλούσιο διατροφικά,  που πολύ δεν το γνωρίζουν με αποτέλεσμα να μην το εντάσουν στην διατροφή τους. Ακολούθησε την παρακάτω συνταγή και σίγουρα θα σε κάνει να […]

Η αγαπημένη σου συνήθεια!!! Όλη την εβδομάδα σκέφτεσαι το Σαββατοκύριακο που έρχεται… Η πλέον αγαπημένη σου συνήθεια, να απολαύσεις στο αγαπημένο σου στέκι το brunch σου. Μια συνήθεια που ήρθε για να μείνει… Πέρα όμως από το αγαπημένο σου πιάτο, το brunch θέλει την συνοδεία του… Για να έχεις μια ολοκληρωμένη εμπειρία συνδύασέ το φαγητό […]

Ο χυμός τομάτας προστατεύει τους αθλητές από τις ελεύθερες ρίζες Φαίνεται ότι ο χυμός από τομάτα , ο οποίος περιέχει λυκοπένιο και άλλα αντιοξειδωτικά, είναι σε θέση να ενισχύει τους αθλητές καταπολεμώντας το οξειδωτικό στρες. Αυτό είναι το συμπέρασμα μιας ελληνικής μελέτης η οποία βρήκε ότι ο τοματοχυμός διαθέτει αναγεννητικές ιδιότητες μυϊκής αποκατάστασης. Η μελέτη […]

Η τέλεια και γρήγορη κρύα σούπα της Ανδαλουσίας. Η ανδαλουσιανή τοματόσουπα, που έφεραν στην Ισπανία οι Μαυριτανοί ή πιθανόν και οι Ρωμαίοι, έγινε δημοφιλής στη Σεβίλλη, γινόταν με μπαγιάτικο ψωμί, χωρίς τομάτα, η οποία προστέθηκε στην συνταγή στα 1700, οπότε το γκασπάτσο είχε πια όλα τα ατού για να εξελιχθεί γαστρονιμικά. Υπάρχουν διάφορες συνταγές πάνω […]

Smoothie από αντιοξειδωτικά λαχανικά και βότανα Το απόλυτο smoothie φυσικών γεύσεων και μοναδικά θρεπτικών συστατικών από κόκκινη τομάτα, πατζάρι, μαύρο καρότο και βότανα. Η καλύτερη επιλογή για χυμό extra πλούσιο σε αντιοξειδωτικά συστατικά, αλλά χαμηλό σε θερμίδες μόλις 24Κcal! Μπορεί να καταναλωθεί σκέτο ως smoothie, ή να αποτελέσει ιδανική επιλογή βάσης για cocktail. Προσφέρεται ως […]

Top