Η μαγειρική κάνει καλό στην ψυχολογία μας!!!
Ίσως η πιο χαλαρωτική ασχολία στην κουζίνα.
Για κάποιους η μαγειρική είναι «δύσκολη δουλειά», για πολλούς όμως ψυχοθεραπεία με νόστιμο αποτέλεσμα.
Ως αντίδοτο στο στρες η μαγειρική μπορεί να είναι χρήσιμη και να προσφέρει πολλά ψυχολογικά πλεονεκτήματα.
Όπως υποστηρίζουν οι ψυχολόγοι η μαγειρική μπορεί να βοηθήσει στην αντιμετώπιση της κατάθλιψης. Αυτό συμβαίνει επειδή στην κουζίνα τον έλεγχο των πραγμάτων τον έχει ο μάγειρας και η αίσθηση της επίτευξης είναι άμεση.
Μάλιστα όπως αναφέρει η ελληνικής καταγωγής ψυχολόγος Linda Papadopoulos στο lovefood.com «Η μαγειρική δρα παρόμοια με τη σύνθεση μουσικής ή τη ζωγραφική. Μας βοηθάει να ξεχαστούμε και να συγκεντρωθούμε σε κάτι δημιουργικό», καταλήγει.
Μήπως να ξεδιπλώσεις τις μαγειρικές σου ικανότητες;
Επέλεξε τα υλικά που σου αρέσουν βάση της διατροφής που ακολουθείς και άσε την φαντασία σου ελέυθερη!
Στο site μας www.fos-nc.gr θα βρεις συνταγές με το αγαπημένο σου υλικό την Mala Peruviana .