Το μυστικό για την ευτυχία: Τρώτε περισσότερα λαχανικά και φρούτα.

Πως συνδέεται η κατανάλωση λαχανικών και φρούτων με την ευεξία…

Μέχρι σήμερα γνωρίζαμε ότι τα λαχανικά και τα φρούτα κάνουν καλό στην υγεία.

Η κατανάλωση φρούτων και λαχανικών είναι γνωστό ότι βελτιώνει την υγεία, αλλά μέχρι σήμερα η Επιστήμη δεν είχε συνδέσει αυτή την κατανάλωση και με την ευτυχία των ανθρώπων. Όσοι τρώνε μέχρι και οκτώ μερίδες φρούτων και λαχανικών την ημέρα αισθάνονται περισσότερο ικανοποιημένοι από την ζωή τους, υποστηρίζει νέα ερευνα.

Η έρευνα έγινε στο πανεπιστήμιο του Γουόρικ στην Βρετανία σε συνεργασία με το πανεπιστήμιο του Κουίνσλαντ στην Αυστραλία.
Σύμφωνα με τα ευρήματα της μελέτης, που θα δημοσιευτεί στο American Journal of Public Health, θα μπορούσαν να χρησιμοποιηθούν από τους επαγγελματίες της υγείας για να πείσουν τους ανθρώπους να καταναλώνουν περισσότερα φρούτα και λαχανικά.

Οι ερευνητές θεωρούν ότι η κατανάλωση φρούτων και λαχανικών αυξάνει τα αντιοξειδωτικά στο αίμα, τα οποία, εκτός από καλή υγεία εξασφαλίζουν και ευεξία στον οργανισμό.