Είμαστε ό,τι τρώμε…
Ο Ιπποκράτης έλεγε την φράση “φάρμακο σας ας γίνει η τροφή σας κι η τροφή σας ας γίνει το φάρμακο σας”.
Κατανοώντας την ουσία της φράσης του Ιπποκράτη, μπορούμε να διαπιστώσουμε τη σημασία που έχει η τροφή για τον οργανισμό μας, η οποία είναι υπεύθυνη, τόσο για τη σωματική, αλλά και για την ψυχική μας υγεία, στον ίδιο τουλάχιστον βαθμό. Πώς, λοιπόν, μας επηρεάζει, τι;
Ο πιο σημαντικός παράγοντας για μία ισορροπημένη διατροφή είναι οι συνήθειες και τι καταναλώνουμε μέσα στην καθημερινότητα μας.
Σημαντικές σε ένα τρόφιμο δεν είναι μόνο οι θερμίδες. Ακόμη μεγαλύτερη βαρύτητα έχει η διατροφική του αξία, τι προσφέρει δηλαδή στον οργανισμό μας.
Να θυμάστε, όπως συνηθίζουμε να τρώμε ανθυγιεινά έτσι συνηθίζουμε να τρώμε και υγιεινά. Για να μας γίνει όμως κάτι συνήθεια απαιτείται χρόνος, τον οποίον αξίζει να διαθέσουμε για την διατροφή μας, μιας και προστατεύουμε την υγεία μας.